El curso de Fundamentos de Calidad contiene lo siguiente:

• Lecciones en formato de videoconferencias con las que se explica el contenido teórico.
• Actividades complementarias que le harán investigar más acerca del tema, así como, poner en práctica lo estudiado en la lección. Estas actividades no forman parte de su evaluación final.
• Textos que respaldan lo explicado en la videoconferencia.
• Cuestionarios de evaluación, que tras ser contestados y aprobados puede acceder a la siguiente lección.
• Examen final para evaluación global del curso.

El curso de Fundamentos de Calidad puede formar parte de un programa de titilación abonando hasta tres créditos universitarios. Las lecciones del curso se pueden llevar en línea através de estudio a distancia. Los contenidos y el acceso están abiertos al publico en función de la iniciativa "Open Access" o "Acceso Abierto" de Atlantic International University. Participantes que desean recibir crédito y/o certificado de termino, deben registrarse como alumnos (Conocer mas de AIU Acceso Abrierto).

Lección 1: Estratégias y Fundamentos de Calidad de Servicios y Fidelización de Clientes

1.1. Conceptos.
De manera General. La calidad se define como un conjunto de cualidades que constituyen la manera de ser de una persona o un bien de consumo. 
Edwards Deming: "la calidad no es otra cosa más que "Una serie de cuestionamiento hacia una mejora continua". 
Dr. J. Juran: la calidad es "La adecuación para el uso satisfaciendo las necesidades del cliente". Kaoru Ishikawa define a la calidad como: "Desarrollar, diseñar, manufacturar y mantener un producto de calidad que sea el más económico, útil y siempre satisfactorio para el consumidor". 
Rafael Picolo, Director General de Hewlett Packard: define "La calidad, no como un concepto aislado, ni que se logra de un día para otro, descansa en fuertes valores que se presentan en el medio ambiente, así como en otros que se adquieren con esfuerzos y disciplina". 

1.2. Objetivos
1.3. La calidad en los sistemas de manufactura y servicios.
1.4. Filosofía de la calidad y su administración.

Leccion 2: Seguimiento y Medición de Procesos

2.1. Conceptos

1. Acumular, analizar y elaborar informes de los costos de la calidad. 
2. Establecer metas y programas de reducción de los costos de la calidad. 
3. Implantar sistemas para medir el verdadero nivel de la calidad del producto resultante. 
4. Establecer metas y programas para el mejoramiento de la calidad del producto. 
5. Establecer metas y programas para el mejoramiento de la calidad del producto, por línea de producto. 
6. Establecer objetivos y programas para el componente organizacional del control de calidad y publicar manuales para uso del personal correspondiente. 
7. Clasificar las actividades del control de calidad de acuerdo con el tipo de trabajo. 
8. Organizar el trabajo de control de calidad y contratar personal idóneo para dicha organización. 
9. Difundir los procedimientos para hacer que opere el control de calidad. 
10. Lograr la aceptación, por parte de los empleados, del trabajo de control de calidad que se le asigne.

2.2. Filosofía
2.3. Desarrollo y administración de los recursos humanos.
2.4. Herramientas para la administración de los procesos de calidad.
2.5. Administración de la medición de la información estratégica.

Leccion 3: Aspectos Generales sobre la Gestión de la Calidad

3.1. Administración de la medición y de la información estratégica:

Un problema es una desviación entre lo que se espere este sucediendo y lo que realmente sucede, con la importancia suficiente para que alguien piense que se debería corregir la desviación. La mayoría de los procedimientos para la solución de problemas consisten en una serie de pasos estructurados bajo el concepto de ciclo de mejoramiento de Shewhart (también conocido como ciclo de Deming) que consta de cuatro pasos: planear, hacer, revisar y actuar.

- Planear, en el caso de un proyecto de mejoramiento, la fase de planeación, tiene entre otros, el objetivo de asegurar que el proyecto que se seleccionara para el análisis es realmente el mas importante en cuanto a su contribución al mejoramiento de los indicadores clave del negocio.

- Hacer, en esta fase el equipo asignado para el proyecto se debe enfocar al análisis de las causas que provocaron la aparición del problema y la búsqueda de alternativas de solución, para después poder proporcionar la que considere mas apropiada para resolver el problema.

- Revisar, las mismas técnicas que fueron utilizadas durante la fase de planeación para evaluar y detectar áreas de oportunidad para el mejoramiento pueden ser utilizadas durante esta fase.

- Actuar, esta fase consiste en incorporar al siguiente ciclo de planeación los ajustes necesarios que se hayan evidenciado en la fase de verificación. La mejora continua consiste precisamente en resolver un problema tras otro sin interrupción.

3.2. Documentación de los Sistemas de Gestión de la Calidad
3.3. Contenido y formato de un procedimiento de calidad.
3.4. Implantación de Sistemas de Gestión de Calidad.

Leccion 4: Administración de la Calidad

4.1. Administración de los Procesos
4.2. Formación y mantenimiento de organizaciones de la Calidad Total
4.3. Herramientas para la administración de procesos.
4.4. Herramientas de Control.
4.5. Gestión de la Calidad.

El objetivo perseguido por la Gestión de Calidad Total es lograr un proceso de mejora continua de la calidad por un mejor conocimiento y control de todo el sistema (diseño del producto o servicio, proveedores, materiales, distribución, información, etc.) de forma que el producto recibido por los consumidores este constantemente en correctas condiciones para su uso (cero defectos en calidad), además de mejorar todos los procesos internos de forma tal de producir bienes sin defectos a la primera, implicando la eliminación de desperdicios para reducir los costos, mejorar todos los procesos y procedimientos internos, la atención a clientes y proveedores, los tiempos de entrega y los servicios post-venta.

La Gestión de Calidad involucra a todos los sectores, es tan importante producir el artículo que los consumidores desean, y producirlos sin fallas y al menor costo, como entregarlos en tiempo y forma, atender correctamente a los clientes, facturar sin errores, y no producir contaminación. Así como es importante la calidad de los insumos y para ello se persigue reducir el número de proveedores (llegar a uno por línea de insumos) a los efectos de asegurar la calidad (evitando los costos de verificación de cantidad y calidad), la entrega justo a tiempo y la cantidad solicitada; así también es importante la calidad de la mano de obra (una mano de obra sin suficientes conocimientos o no apta para la tarea implicará costos por falta de productividad, alta rotación, y costos de capacitación). Esta calidad de la mano de obra al igual que la calidad de los insumos o materiales incide tanto en la calidad de los productos, como en los costos y niveles de productividad.

4.6. El Sistema de Calidad.

Leccion 5: Introducción al Estudio de la Calidad de Servicios y Fidelización de Clientes

5.1. Enfoque en los Clientes
5.2. Liderazgo y Planeación Estratégica
5.3. Establecimiento de programas integrales de servicio al cliente.
5.4. Estructuración de relaciones con clientes.

El servicio a clientes tiene sus orígenes en el departamento de quejas o en una función basada en transacciones. En ambos casos, la promesa subyacente es que el negocio tiene un enfoque en el producto ya sean bienes o servicios. La interacción típica con un cliente es una transacción.

La relación con los clientes tiene también una aplicación estratégica a través de la organización como se mostrará en el artículo y no sólo una función departamental.

5.5. Bases de valor agregado y estrategias de fidelización de clientes.

Evaluacion Final del curso Derecho Romano

Examen: Curso Derecho Romano